المشروبات السكرية يمكنها تسريع نمو السرطان

197

كشفت دراسة أجريت على نماذج حيوانية أن المشروبات السكرية يمكنها تسريع نمو السرطان، يعترف الباحثون بأن السمنة تزيد من خطر الإصابة بالسرطان ، وحتى بعض الدراسات تنظر في وجود علاقة سببية بين هذه الحالة الاستقلابية والسرطان، أحد العوامل المهمة التي يمكن أن تؤدي إلى السمنة هو الإفراط في تناول السكر من خلال الاستهلاك المتكرر للأطعمة المصنعة والمشروبات السكرية، ومع ذلك حتى الآن، كان هناك بحث محدود يبحث في آثار السكر على نمو الورم بشكل مستقل عن السمنة.

أخبار طبية: المشروبات السكرية يمكنها تسريع نمو السرطان

تعاون فريق من المتخصصين لتحديد العلاقة الواضحة بين المشروبات السكرية والنمو المتسارع للأورام في سرطان القولون والمستقيم، في الدراسة الجديدة قام فريق البحث بدراسة آثار شراب الذرة عالي الفركتوز في نماذج الفئران من سرطان القولون والمستقيم، اختار الفريق حل شراب الذرة عالي الفركتوز بنسبة 25 في المائة لأن هذا هو نوع التحلية الذي يستخدمه المُصنِعون عادةً كمكون في المشروبات الغازية الشائعة.

ويوضح المؤلف المشارك جيهي يون ، وهو أستاذ مساعد في علم الوراثة الجزيئية والبشرية في كلية بايلور للطب “هناك عدد متزايد من الدراسات القائمة على الملاحظة أدت إلى زيادة الوعي بالارتباط بين تناول المشروبات السكرية والسمنة وخطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم”. .

إن الفكر الحالي هو أن المشروبات السكرية تضر بصحتنا بشكل رئيسي لأن الاستهلاك المفرط يمكن أن يؤدي إلى السمنة“. “نحن نعلم أن السمنة تزيد من خطر الإصابة بأنواع كثيرة من السرطا ، بما في ذلك سرطان القولون والمستقيم ؛ ومع ذلك ، لم نكن متأكدين مما إذا كانت هناك علاقة مباشرة وسببية بين استهلاك السكر والسرطان.”

من خلال العمل على الفئران، لم يكن العلماء يهدفون فقط إلى تأكيد الصلة بين السكريات الغذائية وتطور الورم ولكن أيضًا لمعرفة المزيد عن الآلية، أجرى الفريق البحث في الفئران المصابة بسرطان القولون والمستقيم في المراحل المبكرة حيث قاموا بحذف جين يسمى “Apc”. يشفر هذا الجين بروتينًا يحمل نفس الاسم ، وحذفه تحاكي طفرة تميز سرطان القولون سريع النمو في البشر.

في المرحلة الأولى من الدراسة، سمح الباحثون للفئران بشرب المشروبات السكرية بحرية. نتيجة لذلك، وضعت القوارض على الكثير من الوزن في غضون شهر واحد فقط، لتحديد ما إذا كان شراب الذرة من شأنه أن يعزز نمو السرطان بشكل مستقل عن السمنة ، قرر الفريق بعد ذلك تناول مشروب السكرية بطريقة تسمح للفئران بتناوله دون زيادة الوزن. لذلك، أعطى الباحثون الفئران الشراب السكرية عن طريق الفم من خلال حقنة مصممة خصيصا مرة واحدة في اليوم لمدة شهرين.

أشارت النتائج إلى أن دور الفركتوز في الأورام هو تعزيز دور الجلوكوز في توجيه تخليق الأحماض الدهنية”. “يمكن أن تستخدم الخلايا السرطانية الوفرة الناتجة من الأحماض الدهنية لتشكيل أغشية خلوية وجزيئات للإشارة للنمو أو للتأثير على الالتهاب.”

هذه النتائج تفتح أيضًا إمكانيات جديدة للعلاج. على عكس الجلوكوز، فإن الفركتوز ليس ضروريًا لبقاء الخلايا الطبيعية ونموها، مما يشير إلى أن العلاجات التي تستهدف أيض الفركتوز تستحق الاستكشاف.

قد يعجبك ايضا